Plat pemanas elektrik ialah alat pemanas yang menggunakan tenaga elektrik untuk menjana haba. Struktur terasnya biasanya terdiri daripada dawai aloi elektroterma sebagai elemen pemanas, mika atau bahan serupa sebagai penebat, dan plat logam luar (seperti aluminium atau keluli tahan karat). Ia beroperasi berdasarkan kesan elektroterma; arus elektrik melalui elemen pemanas, menukar tenaga elektrik kepada tenaga haba. Peralatan ini digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang, termasuk memasak isi rumah, penyelidikan makmal, pemanasan industri, rumah hijau pertanian, dan terapi perubatan.
Plat pemanas elektrik datang dalam pelbagai jenis, terutamanya termasuk plat pemanasan seramik, plat pemanas keluli tahan karat, plat pemanasan kristal karbon dan plat pemanasan gentian karbon. Perbezaan utama terletak pada bahan kulit luar atau elemen pemanasan dalaman. Mereka biasanya mempunyai struktur ringkas, pelesapan haba seragam, keselamatan yang baik, dan kecekapan tenaga.